蝦子有很高的鈣和蛋白質的含量,但是熱量卻很小喔! 這點對女性同胞們可是頗重要哩!蝦子除了可以當做一道主菜,同時也可以做調味料,像香港或是東南亞都還頗流行蝦醬的。
你算過蝦子有幾隻腳嗎?
一般的蝦子和龍蝦都是屬於「十足類」的家族成員,牠們都擁有十隻腳哦!可是您會發現蝦子除了頭胸部有五對腳之外,腹部還有一些較小的腳呢!這些”小腳”是蝦子用來游泳的,可不是用來走路的。
另外有趣的是,蝦子媽媽生下小蝦卵之後,會用牠們的小腳把這些蝦寶寶「抱」在胸前,並不停地波動澆水,讓新鮮且富氧氣的水穿過,這樣可以讓蝦寶寶更順利的孵化,這樣可愛的舉動我們稱之為「抱卵行為」,大家很容易在水族飼養箱中觀察的到哦!
如何挑選新鮮的蝦子